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Category Archives: Corsi Degustazione

Corso breve a Lecce – inizio il 17 Novembre

Torna l’appuntamento con il Birrificio Malatesta ed il corso breve di Unionbirrai.

Per info: corsidegustazione@unionbirrai.com

Dettagli del corso ed iscrizioni vi rimandiamo alla locandina seguente.

malatesta x fb

 

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Corso breve a Taranto – inizio il 6 ottobre

Sbarca a Taranto il corso breve di degustazione Unionbirrai presso Il Mugnaio.
Edizione speciale con pizze abbinate ogni sera!

Per info: corsidegustazione@unionbirrai.com

Dettagli del corso ed iscrizioni vi rimandiamo alla locandina seguente.

http://www.hairwe.com/

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Corso breve a Molfetta (BA) – inizio il 5 Ottobre

Anche in Puglia ripartono i corsi di Unionbirrai.
Iniziamo con il corso breve di Molfetta (BA), presso la pizzeria Il Vecchio Gazebo.

Per info: corsidegustazione@unionbirrai.com
Dettagli del corso ed iscrizioni vi rimandiamo alla locandina seguente.

molfetta x fb

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Corso di II livello – CASERTA – inizio 18 Ottobre

Secondo livello per gli appassionati di birra campani.
A Caserta, presso Malto Reale – già sede di un I livello concluso lo scorso febbraio – prenderà il via il corso sulle Tecniche di Degustazione che creerà i candidati a sostenere l’esame da Unionbirrai Beer Tasters.

> ISCRIZIONI ON LINE

caserta x fb

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Corso di I livello a Napoli – inizio lezioni 15 Novembre 2016

Tornano i corsi di I livello anche in Campania.
A Napoli, presso il Birrificio Flegreo, dal 15 Novembre inizia il corso di 11 lezioni che consentirà di avvicinarsi al mondo della birra con una formazione a 360 gradi. Primo passo per diventare Unionbirrai Beer Tasters.

Informazioni: corsidegustazione@unionbirrai.com

> QUI IL MODULO DI ISCRIZIONE

napoli per web

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Corso breve a Campobasso

Il Molise è una regione ricca di passione per il mondo della birra!
In partenza a Campobasso il corso breve di degustazione.

corso breve campobasso

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Corso breve a Cava de Tirreni

Ad Ottobre prenderà il via il corso breve in provincia di Salerno, a Cava de Tirreni presso il BAI.
Tutti i dettagli nella locandina.

corso breve Cava de Tirreni

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Corsi brevi in Piemonte e Lombardia

Sono in partenza ben tre corsi brevi in Piemonte e Lombardia!
Tutti i dettagli nelle locandine (cliccare per ingrandire).

corso breve a Oleggio (Novara)

corso breve a Misinto (Monza)

 

corso breve a Lesa (Novara)

 

Referenti dei corsi per info ed iscrizioni:
Oliviero Gilberti – Unionbirrai Beer Taster – cell. 347 1925502
Fulvio Giublena – Unionbirrai Beer Taster – cell. 338 9638182

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Al via due corsi di degustazione di II livello in Calabria

Gli appassionati calabresi di birra che hanno già frequentato un corso di degustazione di I livello (o pari formazione documentabile), possono approfittare di ben due corsi di II livello Unionbirrai che si svolgeranno da settembre a Reggio Calabria e Vibo Valentia.
– Argomenti del corso – 
. Analisi della Ruota di Meilgard (3 lezioni)
. Formazione del Panel, caratteristiche del degustatore, influenze esterne e tipologie di degustazione con esercitazioni pratiche di panel (3 lezioni)
. Differenza tra stili a bassa e ad alta fermentazione
. Influenza delle materie prime nel profilo organolettico di una birra
. Esame finale (teoria e degustazione)
 
Calendari delle lezioni
REGGIO CALABRIA
19-26 settembre, 3-10-17-24 ottobre, 7-14 novembre, 5 dicembre
VIBO VALENTIA
27 settembre, 4-11-18-25 ottobre, 8-15-22-29 novembre
 
Costo –
280 euro non soci
250 euro soci Unionbirrai
 
Iscrizioni 
REGGIO CALABRIA > https://goo.gl/PH6Wu0
VIBO VALENTIA > https://goo.gl/QMb8pn
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Corso di I livello presso il Birrificio Benaco 70 – Affi (VR) – dal 19 Settembre

Dal 19 settembre al via il corso di I livello presso il Birrificio Benaco 70, occasione ghiotta per tutti gli appassionati per approfondire la conoscenza del mondo della ‪#birra‬.
Iscrizioni aperte, non perdete tempo, i posti non sono infiniti!

> ISCRIZIONE ONLINE

Info: corsidegustazione@unionbirrai.com

affi

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